“零添加”未見效 加加食品繼續虧

　　來源：北京商報

　　醬油產品收入下滑，加加食品交出一份業績虧損進一步擴大的成績單。

　　4月28日晚間，加加食品發布的2023年年報顯示，實現營收14.54億元，同比下滑13.78%；凈利潤虧損1.91億元。這已經是加加食品連虧第三年，根據歷年財報數據，2021年加加食品凈利潤虧損8016萬元，2022年虧損7963萬元。

　　為了扭虧，2023年加加食品把希望放在“零添加”“減鹽”系列產品上。加加食品稱，2023年公司調味品以“零添加”為主要發力點，以戰略單品帶動其他品類聯動，發力中高端市場，同時推進“減鹽生抽”“原釀造”“面條鮮”等大單品運作。繼“減鹽生抽”系列、“零添加”系列后，加加食品于2023年7月繼續加碼推出“減鹽零添加”系列，包括生抽、老抽、蠔油等品類。

　　然而，經過一年的重點投入打造，醬油類產品收入反倒下滑近兩成，甚至影響到整體業績。加加食品在財報中稱，營業收入減少的主要原因是植物油、雞精、醋、醬油收入減少。財報顯示，分產品來看，醬油產品營收7.24億元，同比下滑16.96%；食醋類實現營收5754.25萬元，同比下滑24.13%；雞精類產品營收5313.31萬元，同比下滑28.37%；食用植物油營收2.61億元，同比下滑41.35%。

　　從財報數據來看，大力布局零添加醬油并未給加加食品的業績帶來多少幫助，而這樣的結果讓重點發展零添加醬油的加加食品有些尷尬。

　　加加食品在財報中解釋稱，報告期內業績變動的原因一方面是銷售收入下降，2023年受市場環境變化的影響主營產品銷量有所減少，銷售價格低迷；同時因全資子公司鄭州公司停產，計提資產減值損失和人員離職補償，導致公司報告期內業績同比下降；以及廣告宣傳投入費用增加等因素，造成公司報告期凈利潤為負值，經營出現虧損。

　　在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，加加食品現在想通過零添加醬油來做差異化產品，但零添加在業內看來更多只是賣一個概念，并且零添加醬油也已經越來越多，加加食品的產品沒有太多差異化，整體表現不佳，再疊加其市場體量比較小，沒有跟上整個行業高速發展的步伐，話語權弱，容易淹沒在大品牌的產品之中。

　　值得注意的是，加加食品還將被ST戴帽。在財報公布同日，加加食品發布公告稱，公司2023年度內部控制審計機構中審華會計師事務所（特殊普通合伙）對公司2023年度內部控制出具了否定意見的審計報告，觸及深交所規定中上市公司出現“最近一年被出具無法表示意見或者否定意見的內部控制審計報告或者鑒證報告”的情形，因此公司股票交易將被實施其他風險警示。股票于2024年4月29日（星期一）開市起停牌一天，并于2024年4月30日（星期二）開市起復牌，復牌后公司股票被實行其他風險警示。實行其他風險警示后公司股票簡稱由“加加食品”變更為“ST加加”。

　　關于業績問題以及被實施其他風險警示對于公司是否有負面影響，北京商報記者撥打了加加食品董事會辦公室電話進行采訪了解，對方提供了公司媒介部人士聯系方式，記者聯系后該人士表示不便回復。

　　北京商報記者 郭秀娟 張函